|
Lekkere Doperwtjes Met..
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gr diepvries-erwtjes 15 kleine uitjes 75 gr boter zout sla peterselie suiker 200gr gekookte ham
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smoor de uitjes in hun gehaal in de boter,voeg de erwten er bij en zout naar smaak. Smoor het geheel nog even (de uitjes mogen nog niet gaar zijn) in een gesloten pan. Voeg dan de wat geplukte slablaadjes,een el geknipte peterselie en een tl suiker toe. Stoof het gerecht tot de erwtjes gaar zijn.(dit kan van grootte en dikte verschillen). Snijd intussen de ham. Roer de ham door de erwtenen laat ze meeverwarmen.
|
|
|